Les moules sont presque toujours sur le marché et toujours à un très bon prix. Elles ont l’avantage de pouvoir être confectionnées de mille façons et pour ceux qui aiment les moules c’est un délice de pouvoir les cuisiner de multiples façons . C’est un type de mollusque qui aime beaucoup ou pas du tout, il n’y a pas de juste milieu. Je vous présente six recettes différentes et toutes très simples.

Moules aux Pappardelle en Papillote & Moules en Sauce

Cette recette est aussi simple que de nettoyer les calmars et de les faire frire dans la poêle avec de la sauce tomate, en les laissant environ 10 minutes et en cuisant les pâtes al dente. Mettre le tout avec les moules dans du papier aluminium et faire cuire. Allez voir la recette.

Moules en vinaigrette

Ces types de moules sont très courants dans les lieux de « tapas » de n’importe quelle partie de l’Espagne, bien que « Anna Easy Recipes » en fasse une version différente et très intéressante. C’est comme une salade mais petite et puis tout sur les moules. Regardez bien les ingrédients, il y en a une surprise, ou deux. Entrez pour le voir terminé.

Moules à la galicienne

Ces moules ne contiennent que : pommes de terre, huile d’olive et paprika. Les pommes de terre servent de base à ces moules riches. Plus facile impossible . Regardez le titre de la recette et vous y verrez mieux. 

Caldoso Rice with Mussels

Eva dans son blog « Smells Good » nous apprend comment faire ce riz exquis aussi appelé « moelleux », d’abord les moules sont cuites et ensuite nous devons faire la sauce avec l’oignon, les ñoras, la tomate, le safran et le poivre qui elle nous sert de base pour notre riz. C’est simple et peut être fait en un rien de temps.

 Macaroni aux crevettes, moules et crabe

Comme le dit l’auteur du blog « Cocina a Buenas Horas » , les pâtes ont de nombreuses combinaisons, ce plat a, comme le titre l’indique, en plus des œufs qui lui donne un point différent. Les pâtes sont cuites et mélangées avec les ingrédients principaux. J’aime l’idée qu’ils soient si faciles.

Moules gratinées

Moules crues surgelées, tomate, fromage râpé, chapelure et nous l’avons presque. Le tout passe au four quelques minutes. Cette recette est comme beaucoup du blog « Platos Plis Plas » , toujours simple et rapide.

J’espère que cette collaboration vous a plu. J’espère que vous avez aimé cette collaboration avec tant de possibilités pour essayer des moules délicieuses, bon marché et faciles.

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