Aliments à base de viande
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Chicharrones de Chiclana – Cadix
C’est l’une des tapas les plus typiques de la région de Cadix et en particulier à Chiclana de la Frontera, c’est une ...
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Salade Légère Wellington & Tartare De Saumon
Je prépare du Tartare de Saumon toute l’année, mais en été j’ai envie de beaucoup plus. C’est un plat que j’ai toujours sous ...
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Salade de pommes de terre et crevettes (mini recette)
Cette salade « tombe » toujours quand il y a des crevettes à la maison, car, comme je vous l’ai avoué à ...
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Salade de Pommes de Terre aux Oignons & Poivrons Confits
En été, il semble que tout ce qui est cuisiné et partagé avec des amis est plus délicieux et c’est ...
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Pois chiches à la morue – Ragoût Vigil
Il est rare que cette date arrive et je n’ai pas envie de refaire ce ragoût de veillée ou de Carême , ...
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Nouilles chinoises aux aubergines
Ce pont est terminé, ce qui a été un peu étrange, nous allons avoir remarqué peu à cause de tout ...
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Nouilles de riz aux légumes et crevettes
Ce plat est né de la ruée et du désir de légumes, mais je voulais qu’il soit servi en entrée ...
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Salade de pommes de terre et poulpe
Cette salade est très savoureuse et c’est facile comme ça! La première fois que je l’ai essayé, c’était chez mon amie ...
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Rond de veau – recette traditionnelle catalane
J’ai aussi vu cette recette faite avec du rond de veau , mais je pense que je ne l’aimerais pas autant que ...
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Poulet mijoté aux carottes
C’est un basique en cuisine, cette même façon de cuire le poulet peut être utilisée dans bien d’autres viandes, c’est ...
