Collations santé
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Cosmopolite
Le Cosmopolitan est un cocktail à base de Vodka et de Cointreau avec une couleur rouge vif due à l’ajout de jus de canneberge . C’est une boisson d’origine ...
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Dos de cabillaud à la ciboulette et pommes de terre
Les filets de cabillaud à la ciboulette et aux pommes de terre sont un second plat avec un accompagnement simple et rapide à réaliser, ...
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Pâtes au four avec pepperoni et mozzarella
Les pâtes cuites au four avec des poivrons et de la mozzarella constituent une entrée très savoureuse . Les poivrons, en effet, donnent une saveur ...
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Risotto au potiron
Le risotto à la citrouille est un premier plat classique de la période d’automne, lorsque le premier froid commence à se faire ...
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Gnocchis sardes au pesto de courgettes et noix
Le pesto de courgettes et noix est une crème veloutée très savoureuse et simple à préparer. Les ingrédients utilisés sont tous mis crus ...
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Café irlandais
La tradition attribue la conception de l’Irish Coffee à M. Sheridan , barman de l’aéroport de Shannon, en Irlande, qui préparait en ...
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Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dessert qui se prépare traditionnellement en Amérique du Nord pendant la période automnale, surtout aux ...
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sauce bernoise
La sauce béarnaise est une sauce typique de la cuisine française mais désormais répandue et appréciée dans le monde entier. Il est surtout ...
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Pâtes au four avec asperges et jambon
Les pâtes au four aux asperges et au jambon sont un premier plat très savoureux, excellent surtout au printemps, lorsque les asperges ...
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Bouchées de pommes de terre et bacon
Les bouchées de pommes de terre et de bacon sont un apéritif délicieux et facile à réaliser, adapté aussi bien pour commencer ...