Collations santé
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Cannellonis de viande et foie gras
Les pâtes sont sans aucune différence ce que j’aime le plus, même une bonne assiette de tagliatelles avec juste du ...
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Artichauts & Fèves & Pois
Ces artichauts sont un plat typique de cette région et plus encore à cette époque. Cette recette me rappelle les fameux artichauts ...
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Agnolotti Farcis au Fromage (Pâtes Fraîches)
Des pâtes fraîches maison c’est la meilleure chose qu’on puisse faire pour un bon déjeuner, rien à voir avec celles ...
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Riz noir aux seiches
Ingrédients 750 grammes de Sepia (le calmar) 5 Tomates pera maduros 2 gousses d’ail 1 poivron rouge frais (moyen ou ...
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Rôti de contre-filet avec pommes de terre et chimichurri
J’adore la viande par tradition et parce que j’en mange depuis tout petit, bien que je n’abuse jamais de la ...
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Pannacotta au yaourt et au chocolat
La pannacotta est l’un des desserts italiens les plus typiques , bien qu’elle ait déjà traversé les frontières grâce à sa qualité ...
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Tresse Pâtisserie
Je vous laisse la recette de cette Tresse Pâtissière, très riche et pas du tout sucrée, puisqu’elle contient très peu ...
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Tarte Ricotta & Dulce de Leche & Fraise
Que vais-je vous dire de ce type de gâteau, car en plus d’être facile, il est délicieux. La pâte inférieure (pasta ...
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Tartes aux pommes hollandaises
Ces tartes aux pommes hollandaises sont délicieuses et très faciles à préparer. Ils se font en peu de temps, ils nous ...
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Cupcakes simples au jaune d’oeuf
Cette semaine, j’ai eu un tel bordel de travail que ce n’est que lorsque j’ai eu fini que j’ai éteint ...
