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Quiche aux champignons et oignons confits
C’est l’une de ces inventions gastronomiques qui nous vient de la région française de Lorraine, c’est un gâteau salé, généralement ...
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20 garnitures de vol-au-vent en pâte feuilletée
Je pense que ces types de recettes sont utiles pour ces vacances et que nous les avons presque aux portes ...
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Tarte aux oignons et aux raisins secs
Elle se situe entre une quiche et une crostata italienne, délicieuse car simple, riche et pas chère. C’est un gâteau salé ...
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Angria de cava maison avec du Cointrea
Si vous cherchez une boisson rafraîchissante, ne manquez pas cette recette pour faire une sangria de cava maison avec du ...
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Bombes de pommes de terre avec poulpe galicien
Préparer des bombes de pommes de terre avec du poulpe à la galicienne est un moyen idéal de profiter des ...
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Ichyssoise (crème de poireaux)
Ces crèmes se dégustent hiver comme été, la vichyssoise se sert toujours très froide et s’apparente presque à une crème ...
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tarama grec (ou tarama) avec blinis
Voyons comment réaliser une délicieuse recette grecque de tarama (ou tarama) avec des blinis. Si vous vous interrogez sur la signification ...
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La recette du San Choy Bow
Voyons comment préparer le San Choy Bow, une entrée typique des régions asiatiques pour laquelle il faut très peu d’ingrédients. C’est ...
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Toasts à la crème de ricotta et sauce pesto maison
Ces bruschetta ou toasts à la crème de ricotta et au pesto frais sont un apéritif typiquement italien et une ...
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Pâté de foie de bœuf
Voyons comment est fabriqué le pâté de foie de veau, recette classique de la gastronomie française. Ce pâté froid, crémeux et ...
