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Falafel aux pois chiches

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Marion Dupond

Préparons un falafel ou un falafel de pois chiches avec une sauce au yaourt, une croquette typique du Moyen-Orient. Ce plat ...

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Petits pains chinois à la vapeur ou Baozi

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Marion Dupond

A cette occasion, nous verrons comment réaliser des brioches chinoises à la vapeur ou des baozi. Ils sont généralement consommés au ...

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3 Tartelettes Salées et Simples

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Marion Dupond

Les tartes salées sont très faciles à préparer et sont également très appréciées, elles sont délicieuses chaudes ou froides. On peut ...

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Nachos aux flocons d’avoine et aux graines

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Marion Dupond

Préparons des nachos sains à l’avoine et aux graines à la maison. Une alternative aux nachos mexicains typiques qui consistent en ...

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Strapatsada, un sauté grec

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Marion Dupond

La recette des œufs strapatsada, ou simplement strapatsada, peut être définie comme un œuf brouillé grec et une tomate accompagnée ...

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Crevettes aux Légumes

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Marion Dupond

Même si c’est l’été, cela n’a pas d’importance car nous devons manger des légumineuses chaque fois que nous le pouvons, ...

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Croquettes à la citrouille et au pecorino

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Marion Dupond

La recette d’aujourd’hui est un hasard. Il me restait de la courge musquée rôtie et, après avoir réfléchi à son utilisation, ...