Que manger avec ?
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Gâteau au chocolat meringué avec biscuits Oreo
Un gâteau au chocolat est toujours un cadeau; mais s’il a de la meringue sur le dessus et est cuit presque ...
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Tarte italienne à la ricotta
Aujourd’hui, je suis plus heureuse que jamais car nous avons déjà un bébé, tout va bien et sans problème. Un beau ...
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Torrijas au sirop d’orange et chocolat
De délicieuses torrijas, ce sont une variante de celles que l’on trouve habituellement dans toutes les pâtisseries espagnoles et dans ...
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Tarta de Chocolate y Café
Un dessert merveilleux, frais, avec la combinaison de café et de chocolat que s’il n’avait pas été inventé, il faudrait le faire, ...
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Gâteau au fromage de La Viña à Saint-Sébastien
Ce cheesecake est celui qui est fait dans le bar à tapas ou pintxos, comme on dit au Pays basque, ...
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Suisse fait maison
Il y avait quinze « boules » et elles sont devenues ce qui apparaît sur la photo, elles ont grandi et grandi ...
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crêpes créoles
Ce mardi est le dernier que j’écrirai car je pars en vacances plus heureux qu’une perdrix. A la campagne et avec ...
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Galette des Rois
Tout d’abord, , j’espère que vous vous êtes bien comporté et qu’ils vous ont apporté beaucoup de belles choses et, si ...
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Sultanas de Coco
Sultanas de Coco, bien que dans d’autres endroits, elles s’appellent « Delicias de Coco », comme celles de mon amie Cristina. Je vous ...
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Polvorones aux Amandes (Sucré de Noël)
Eh bien, la vérité est qu’il n’y a rien de plus typique… surtout en Espagne et en Andalousie en particulier. Je ...
