Que manger avec ?
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Pâtisseries portugaises de Belém
J’ai eu la chance de connaître le Portugal il y a quelque temps et je dois dire qu’en dépit d’être ...
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Sucettes glacées au lait meringué
Les polos nous rappellent que nous étions des enfants et ce que nous avons vécu lors de ces grands étés ...
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Pudding de Donuts
Vous réalisez à quelle vitesse les mois passent, surtout quand vous participez à un défi et que vous réfléchissez déjà ...
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Cupcakes au citron et au fromage
Depuis longtemps je voulais faire ce type de cupcakes au bain-marie, un dessert entre un cheesecake et un soufflé et qui n’est rien ...
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Gâteau basque fourré à la confiture de cerises
Un gâteau du pays basco-français connu là-bas sous le nom de gâteau basque, un gâteau fourré à la crème pâtissière ...
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Profiteroles fourrées à la crème et ganache au chocolat
Ingredientes para la masa choux 190 grammes de lait entier 75 grammes de beurre (non salé) 3 grammes de sucre ...
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Gâteau aux raisins et aux pommes (shortcake)
Nous poursuivons ici notre confinement ordonné et patient que nous espérons passer le plus tôt possible, parmi les mauvaises nouvelles ...
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Brownies
Les brownies sont des carrés de gâteau au chocolat typiques des États-Unis mais également connus et appréciés en Italie et dans le reste du ...
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Confiture de potiron et gingembre
La confiture de potiron et de gingembre fait partie de ces conserves à faire à la maison pendant l’automne, quand l’hiver est ...
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Petits pois au bacon
Les petits pois au bacon sont un accompagnement délicieux , simple et rapide à préparer. Il se marie parfaitement avec les plats principaux à base ...