Que manger avec ?
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Basbousa (bonbon marocain à la noix de coco)
Je m’intéresse depuis quelques années à la cuisine arabe et plus particulièrement à celle de l’Afrique du Nord qui nous ...
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Biscuit à l’orange avec une orange entière
Je pense que je devais être le seul au monde à ne pas connaître ce gâteau, chacun à qui je ...
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Recette de brioche française
Une recette de brioche française qui rappelle les cheminées de Cappadoce en Turquie, elle est délicieuse et très facile à ...
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Recette Alfajores, biscuits à la maïzena et dulce de leche
Ce sont des bonbons typiquement argentins, ce sont deux biscuits, cuits et réunis par du dulce de leche, les premiers ...
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Cartellate des Pouilles
Ce n’est un secret pour personne que j’adore la cuisine italienne et chaque jour cela me surprend davantage car elle ...
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Biscuits américains aux pépites de chocolat
Parmi les desserts américains les plus appréciés et les plus connus des Italiens figurent les biscuits classiques aux morceaux de chocolat que ...
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Apple Pie-Tarta de Manzana americana
Cette tarte aux pommes ou tarte aux pommes est un classique de la cuisine américaine, très facile à réaliser et ...
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Tortellini à la crème et au jambon
Les tortellini à la crème et au jambon sont un premier plat simple à préparer et adapté à toutes les occasions, surtout ...
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Crumble aux pommes (croustillant aux pommes)
C’est une recette très classique des desserts anglo-saxons, elle est fabriquée dans presque toutes les maisons tant elle est simple. La ...
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Pâte brisée
La pâte brisée est une préparation de base utilisée surtout pour la confection de tartes et de biscuits . La préparation de la pâte brisée est très ...
