Recettes de desserts
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Aubergines aux cacahuètes et nouilles chinoises
En parcourant le marché, je suis tombé sur ces petites aubergines biologiques du champ d’un petit agriculteur de Conil, des ...
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Riz noir avec bébé calamar et sauce aïoli
Quoi qu’il en soit, que dire de ce riz noir est l’un de ceux que j’aime le plus et que ...
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Journée du livre : Atascaburras de Don Quichotte de la Mancha
Atascaburras est une recette qui est citée dans le livre de Miguel de Cervantes Saavedra « El Ingenioso Hidalgo Don Quichotte de ...
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Bombitas de pommes de terre au bacon
J’aime tous les plats qui contiennent des pommes de terre et si c’est en purée dessus, alors j’adore ça; Cette recette ...
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Aubergines frites croustillantes
Alors que le mois d’août touche à sa fin, il faut profiter des derniers jours de vacances pour aller à ...
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Boulettes de viande pour les débutants
C’est l’un des plats les plus traditionnels et les plus simples que nous puissions trouver dans nos cuisines, espagnoles et ...
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Rôti de contre-filet sauce chimichurri
Ce type de coupe de viande est très argentin, je pense que rien d’autre n’est coutumier là-bas et bien sûr ...
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Blinis au saumon fumé
Aujourd’hui, les blinis, un délicieux en-cas, typique de la cuisine slave, peuvent être servis en entrée ou en entrée, ils ...
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riz aux aubergines
Un plat pour débuter ou pour ceux qui ont peu envie de cuisiner, mais veulent bien manger et vite. En écrivant ...
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Anchois au vinaigre et leurs secrets
L’une des tapas que j’aime le plus, quand je les commande, je demande toujours si elles sont faites dans le ...
