Recettes de Pâtisserie
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Castagnole di Carnevale – Poêle italienne sucrée
Je vous présente ici ces friandises typiques des carnavals italiens, profitant du fait que nous les avons déjà sur le ...
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Coupe Mandarine
Beaucoup d’entre vous savent que j’ai étudié les Beaux-Arts et cela m’a fait considérer ce dessert en fonction de la ...
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Alfajores dulce de leche argentin
Cela faisait longtemps que je voulais faire ces douceurs typiquement argentines, je les adore mais j’ai oublié de les refaire ...
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Crème
La crème anglaise est l’ ingrédient de base de nombreuses préparations sucrées, comme les choux à la crème, les tartes, les pâtisseries ...
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Sorbet à la pastèque
Il n’y a rien de plus frais et léger qu’un sorbet pour ces chaleurs qui sont maintenant en Espagne avec ...
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Margarita
La Margarita est un cocktail mexicain à base de Tequila connu et apprécié dans le monde entier, traditionnellement servi dans la tasse Margarita classique ...
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Smoothie de Fresa
Des fraises et encore des fraises, j’adore les combiner avec du salé ou du sucré, je vous laisse une salade ...
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Les petits
Ce midi je voulais faire quelque chose de rapide pour le goûter et je n’avais pas de farine ! Incroyable mais ...
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Pâte feuilletée et brioches à la cannelle (Dolce con cannelle)
Allez froid! Je vais commencer à préparer ce bonbon dans un moment. Normalement, il y a ces ingrédients dans la maison de ...
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Panna Cotta (Born Cocida)
C’est un bonbon typique du Piémont italien, bien qu’il soit déjà fabriqué dans n’importe quelle partie du monde. Le plus difficile ...
