Salade & Apéritif & Canapé
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Gyozas japonais farcis au boeuf
Une recette simple pour une délicieuse collation orientale, ce sont de petites boulettes délicates farcies de viande et de légumes ...
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Salade de Morue Fumée & Avocat
Cette salade est dans mon « répertoire » depuis quelques années maintenant, c’est une salade simple mais différente car elle a de ...
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Empanada argentine au jambon et au fromage avec oignon
Cette empanada a été une vraie trouvaille, je ne l’avais jamais essayée auparavant et c’est délicieux. Il a une astuce que ...
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2 empanadas farcies au fromage
Ces empanadas pour les fêtes à venir sont idéales pour nous « travailler » moins, car nous passons beaucoup de temps dans ...
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Côtes de porc et pommes de terre braisées
C’est un plat qui se fait beaucoup en Andalousie, c’est goûteux et très pas cher, il y a tout : « du ...
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Salade de rouleaux de saumon farcis au fromage
Cette salade est en entrée ou en accompagnement d’un second avec de la viande ou du poisson. C’est très simple et ...
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Salade de riz et de thon
Un plat d’été là où ils existent, c’est un de ces plats qui quand on arrive de la plage et ...
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Salade de Pâques aux Fruits
Une salade « dix » a tout pour plaire : elle est fraîche, légère, complète et très savoureuse. Maintenant, en été, ...
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Escalope sicilienne
La cuisine italienne est sans aucun doute ma préférée, apparemment elle est simple mais elle a ses particularités, comme l’utilisation ...
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Couronne de Pain au Camembert
Le premier post de cette nouvelle année devait être quelque chose de spécial comme l’ont été ces vacances et ces ...