Salade & Apéritif & Canapé
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Aubergines frites croustillantes
Alors que le mois d’août touche à sa fin, il faut profiter des derniers jours de vacances pour aller à ...
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Boulettes de viande pour les débutants
C’est l’un des plats les plus traditionnels et les plus simples que nous puissions trouver dans nos cuisines, espagnoles et ...
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Rôti de contre-filet sauce chimichurri
Ce type de coupe de viande est très argentin, je pense que rien d’autre n’est coutumier là-bas et bien sûr ...
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Blinis au saumon fumé
Aujourd’hui, les blinis, un délicieux en-cas, typique de la cuisine slave, peuvent être servis en entrée ou en entrée, ils ...
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riz aux aubergines
Un plat pour débuter ou pour ceux qui ont peu envie de cuisiner, mais veulent bien manger et vite. En écrivant ...
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Anchois au vinaigre et leurs secrets
L’une des tapas que j’aime le plus, quand je les commande, je demande toujours si elles sont faites dans le ...
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Artichauts cuits (Artichauts)
Un plat simple entre Noël et la fin de l’année. Mon Dieu, qu’en est-il des choses dans les cuisines, qu’en est-il ...
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Anchois au citron en cocotte (recette égyptienne)
Allez, un délice, des anchois simples et frais mijotés dans une cocotte, une recette d’origine égyptienne, un plat que je n’avais jamais ...
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Bagels farcis au saumon et au fromage
Ces bagels ont été une découverte et nous leur avons déjà rendu hommage deux fois et ils ont été un ...
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Ail Blanc d’Andalousie (Soupe Froide d’Amandes)
Je n’arrivais pas à croire que je n’avais pas déjà écrit ici la recette de « l’ail blanc » ou « l’ail blanc » ...
