Salade & Apéritif & Canapé
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Gnocchis sardes au pesto de courgettes et noix
Le pesto de courgettes et noix est une crème veloutée très savoureuse et simple à préparer. Les ingrédients utilisés sont tous mis crus ...
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Café irlandais
La tradition attribue la conception de l’Irish Coffee à M. Sheridan , barman de l’aéroport de Shannon, en Irlande, qui préparait en ...
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Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dessert qui se prépare traditionnellement en Amérique du Nord pendant la période automnale, surtout aux ...
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sauce bernoise
La sauce béarnaise est une sauce typique de la cuisine française mais désormais répandue et appréciée dans le monde entier. Il est surtout ...
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Pâtes au four avec asperges et jambon
Les pâtes au four aux asperges et au jambon sont un premier plat très savoureux, excellent surtout au printemps, lorsque les asperges ...
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Bouchées de pommes de terre et bacon
Les bouchées de pommes de terre et de bacon sont un apéritif délicieux et facile à réaliser, adapté aussi bien pour commencer ...
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Sauce vinaigrette
La sauce vinaigrette est d’origine française et sert de condiment pour les salades, les plats de légumes crus et cuits, les plats ...
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Flan de pommes de terre au jambon et fromage
Le flan de pommes de terre au jambon et fromage est une préparation très savoureuse et facile à réaliser, cependant inadaptée si ...
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Gâteau au citron avec un citron entier
Cette recette m’est venue à la suite d’une génoise que j’ai déjà publiée qui est orange avec une orange entière ...
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Brownie de chocolate
Chocolat !, » chocolat, broyeur, étirer, étirer, le diable va arriver », je viens de me souvenir de cette chanson typique aux vacances scolaires, ...
