Partageant encore une fois l’un des desserts les plus faciles et les plus simples, ils peuvent être préparés avec de nombreuses variétés de fruits, avec des morceaux d’orange, de mandarine, de raisins, de framboises, de mûres, de fraises, de myrtilles… tout ce que vous aimez et avez à main.
J’adore ces desserts simples et pas chers et servis dans des coupelles individuelles, ils ont l’avantage qu’en le faisant avec le temps on enlève le temps avant d’avoir à se soucier d’autres choses et ces coupelles, je vous laisse avec d’autres coupelles que j’ai faites de mandarine au cas où vous voudriez y jeter un œil et j’ai aussi préparé le challenge Sweet
Alphabet organisé par le blog d’Ana, « Cook the cake ».
Ces desserts servis individuellement sont les meilleurs pour faire bonne figure auprès de vos invités ce jour là à la maison, les miens étaient contents de ce dessert si simple et si riche. Le zeste de citron sur le dessus lui donne un très bon arôme et étant si doux car il contient du lait concentré, ces grenades lorsqu’elles explosent en bouche le rendent très agréable et donnent de la légèreté au dessert. Toute une invention.
Ingrédients ( pour 4)
200 grammes de lait concentré
200 grammes de crème fouettée (35% de matière grasse)
1 Citron (pour râper la peau et ajouter le jus de citron)
1 Grenade
4 soletillas (Une par verre)
1/2 cuillère à café par verre de liqueur ou de vin doux
S’il y a des enfants , humidifier la soletilla avec du sirop ou du lait
préparation
- La crème liquide est montée, sans sucre.
- Mélanger délicatement avec le lait concentré.
- Ajouter le zeste de citron et réserver un peu pour la décoration du verre.
- Le citron est pressé et ajouté à la crème fouettée.
- Mélangez un peu lentement.
assemblage de tasse
- Dans un verre profond et mignon, placez la soletilla moelleuse coupée en petits morceaux à la base, fendue avec les mains.
- On verse de la liqueur ou du vin doux sur la soletilla, comme dans mon cas, ou du lait au cas où les enfants vont en manger.
- Mettez un peu de crème au citron.
- Placez quelques grains de grenade sur cette couche.
- Plus de crème sur le dessus.
- Et placez plus de grenade sur le dessus pour la décoration et le zeste de citron que nous avions conservé depuis le début.
- Couvrez chaque verre d’une pellicule plastique et mettez les verres au réfrigérateur car ils doivent être servis très froids .
Quand nous étions sur le deuxième plat je les ai mis au congélateur, je les aime très froids.
Rien d’autre, ne me dites pas que ça n’a pas été simple et important,
